Prawf Cryfder Gel a Blodau

Gofyn am Ddyfynbris

Cryfder Gel

Mae cryfder gel yn baramedr ansawdd critigol a ddefnyddir i werthuso gwead a chysondeb sylweddau sy'n seiliedig ar gel, fel gelatin, surimi, a deunyddiau eraill tebyg i gel. Mae gallu gel i gynnal ei ffurf o dan straen neu anffurfiad yn hanfodol ar gyfer pennu ei addasrwydd mewn amrywiol gymwysiadau diwydiannol, gan gynnwys y diwydiannau bwyd, fferyllol a meddygol.

Un o'r mesurau mwyaf cyffredin o gryfder gel yw cryfder blodeuo, sy'n dangos pa mor gadarn neu elastig yw gel. Defnyddir y term “cryfder blodau” yn aml wrth gyfeirio at y cryfder gelatin yng nghyd-destun cynhyrchion sy'n seiliedig ar gelatin a gelatin.

Cysylltwch â Ni

Beth yw Cryfder Blodau?

Defnyddir cryfder gel Bloom i fesur cadernid gel a chaiff ei fesur mewn gramau neu gcm (gram-centimedr).

Diffiniad Cryfder Gel Blodau

Mae cryfder Bloom yn fetrig allweddol mewn profi cryfder gel, yn enwedig ar gyfer gelatin. Fe'i defnyddir i fesur cadernid gel ac fe'i mesurir yn gramau neu gcm (gram-centimeter). Mae cryfder Bloom yn cyfateb yn uniongyrchol i wead ac ansawdd sylweddau tebyg i gelatin neu gel, gan effeithio ar eu defnydd mewn cynhyrchion bwyd a fferyllol.

Arwyddocâd Cryfder Blodau

Mae'r arwyddocâd cryfder blodeuo yn gorwedd yn ei allu i ragweld sut y bydd gel yn perfformio o dan straen ac yn ystod prosesu. Yn y diwydiant bwyd, er enghraifft, mae cryfder blodeuo yn effeithio ar deimlad y geg, cysondeb a boddhad cyffredinol defnyddwyr. Mewn fferyllol, gall cryfder blodeuo effeithio ar sefydlogrwydd a nodweddion diddymu capsiwlau gelatin. Mesur cywir o cryfder gelatin yn sicrhau bod cynhyrchion yn bodloni safonau ansawdd dymunol.

Er enghraifft, yn y diwydiant bwyd, cryfder gel blodeuo yn hanfodol ar gyfer cynhyrchu pwdinau sy'n seiliedig ar gelatin, jelïau, a hyd yn oed gweithgynhyrchu cynhyrchion sy'n seiliedig ar surimi, fel cig cranc ffug. Mae cryfder blodeuo cryfach yn arwain at geliau cadarnach, mwy elastig, sy'n ddymunol mewn llawer o gymwysiadau, tra bod cryfder blodeuo is yn arwain at geliau meddalach.

Gweld Mwy

Mesur Blodau Cryfder Gelatin

Sut mae Cryfder Blodau yn cael ei Fesur?

Mae cryfder blodau fel arfer yn cael ei fesur gan ddefnyddio a profwr cryfder gel, megis y GST-01, sy'n defnyddio gweithdrefn safonol i asesu pa mor dda y mae gel yn gwrthsefyll anffurfiad. Mae'r dull yn cynnwys gosod sampl gel mewn gosodiad prawf a defnyddio grym rheoledig gan ddefnyddio stiliwr o ddiamedr a hyd penodol. Mesurir ymwrthedd y gel i dreiddiad, a chofnodir y grym mwyaf a roddir fel cryfder y blodau.

Yn y GST-01 Profwr Cryfder Gel, defnyddir stiliwr â diamedr silindr 0.5″ i gywasgu'r gel ar gyflymder cyson nes ei fod yn iselhau 4mm. Mae'r prawf yn mesur y uned cryfder gel, wedi'i fynegi mewn gcm, trwy luosi'r grym a weithredir a'r pellter a deithiwyd gan y stiliwr. Mae'r mesuriad hwn yn rhoi syniad cywir o gadernid ac elastigedd y gel.

Proses Mesur Cryfder Gelatin:

  1. Paratoi Sampl: Mae sampl gel yn cael ei baratoi a'i osod yng ngosodiad prawf y GST-01.
  2. Mewnosodiad Archwilio: Mae stiliwr diamedr 0.5″ yn cael ei ostwng ar wyneb y gel.
  3. Cymhwyso Grym: Mae'r stiliwr yn symud ar fuanedd cyson (60mm/min) nes ei fod yn treiddio i'r gel.
  4. Mesur: yr profwr cryfder gel yn cofnodi'r grym sydd ei angen i dreiddio i'r gel ac yn cyfrifo'r uned cryfder gel (gcm) yn seiliedig ar y grym a'r pellter.
  5. Dehongliad Canlyniad: Mae gwerthoedd cryfder blodeuo uwch yn dynodi geliau cadarnach, mwy anhyblyg, tra bod gwerthoedd is yn adlewyrchu geliau meddalach.

Paramedrau Prawf - Uned Cryfder Gel(gcm)

Mae'r profwr yn darparu sawl eitem prawf i sicrhau dadansoddiad cynhwysfawr, gan gynnwys:

  • Pwysau: Yn mesur pellter ar lwyth penodol.
  • Brig: mesurau cryfder gel, cryfder blodeuo yn benodol.
  • Pellter: Yn mesur y llwyth ar bellter penodol.
profwr cryfder gel

Cymwysiadau o
Profwr Cryfder Gel

Mae'r GST-01 Profwr Cryfder Gel yn anhepgor mewn nifer o sectorau, gan ganolbwyntio'n bennaf ar:

  • Diwydiant Bwyd: Mae cynhyrchion sy'n seiliedig ar gelatin fel candies gummy, malws melys, a phwdinau yn dibynnu'n fawr ar fanwl gywir mesur cryfder gel. Mae'r profwr hwn yn sicrhau bod y gwead a'r cysondeb dymunol yn cael eu cyflawni ar gyfer boddhad defnyddwyr.
  • Cynhyrchu Surimi: yr cryfder gel blodeuo o surimi yn hanfodol ar gyfer cynhyrchu cig cranc ffug a chynhyrchion bwyd môr eraill sy'n seiliedig ar gel. Mae'r GST-01 yn mesur cryfder gel surimi, gan ganiatáu i weithgynhyrchwyr fonitro ei wead a'i ansawdd wrth brosesu.
  • Fferyllol: Defnyddir gelatin yn gyffredin mewn capsiwlau fferyllol, a cryfder gelatin yn ffactor hollbwysig wrth sicrhau cyfraddau diddymu priodol. Mae profion cryfder blodau cywir yn helpu i warantu bod capsiwlau yn bodloni'r safonau ansawdd angenrheidiol.
  • Dyfeisiau Meddygol: Mae deunyddiau tebyg i gel a ddefnyddir mewn dyfeisiau meddygol, megis gorchuddion clwyfau a systemau dosbarthu cyffuriau, hefyd yn elwa o brofion cryfder gel i sicrhau eu gwydnwch a'u swyddogaeth briodol.
Cysylltwch â Ni

Mae'r GST-01 Profwr Cryfder Gel yn dod â chyfluniadau ac ategolion amrywiol i weddu i wahanol anghenion profi:

chwilwyr prawf cryfder gel

Profion Profi

Gellir defnyddio meintiau chwiliwr amrywiol (fel 5mm) yn dibynnu ar y math o sampl a'r gofynion profi.

Gosodiadau Prawf

Mae gosodiadau personol ar gael ar gyfer gwahanol fathau o ddeunyddiau sy'n seiliedig ar gel, gan gynnwys geliau bwyd, surimi, a chapsiwlau gelatin.

microargraffydd profwr cryfder gel

Microargraffydd

Mae hyn yn caniatáu ar gyfer argraffu canlyniadau yn awtomatig, gan sicrhau bod data'n cael ei gofnodi a'i ddogfennu'n hawdd.

integreiddio meddalwedd profwr cryfder gel

Integreiddio Meddalwedd

Mae integreiddio meddalwedd dewisol yn caniatáu ar gyfer dadansoddi data manwl ac adrodd, yn berffaith at ddibenion ymchwil a datblygu a rheoli ansawdd.

Cwestiynau Cyffredin am Brawf Cryfder Blodau Gelatin

Beth yw Cryfder Blodau?

Mae cryfder Bloom yn fesur o gadernid gel, a ddiffinnir gan y grym sydd ei angen i wasgu 4mm ar wyneb gel gelatin gan ddefnyddio stiliwr safonol.

Mae cryfder gel yn cael ei fesur trwy gymhwyso grym i sampl gel a chofnodi'r ymwrthedd i anffurfiad. Mae'r grym wedi'i luosi â'r pellter yn rhoi'r uned cryfder gel mewn gcm.

Mae cryfder gel yn sicrhau bod cynhyrchion fel gelatin a surimi yn cynnal eu gwead dymunol, teimlad ceg, ac ymarferoldeb, gan effeithio ar foddhad defnyddwyr a pherfformiad cynnyrch.

Ydy, mae'r Profwr Cryfder Gel GST-01 yn amlbwrpas a gellir ei ddefnyddio i brofi gwahanol fathau o gel, gan gynnwys gelatin, surimi, a sylweddau eraill sy'n seiliedig ar gel.

cyCymraeg
en_USEnglish afAfrikaans amአማርኛ argAragonés arالعربية aryالعربية المغربية asঅসমীয়া azAzərbaycan dili belБеларуская мова bg_BGБългарски bn_BDবাংলা boབོད་ཡིག bs_BABosanski caCatalà cebCebuano cs_CZČeština da_DKDansk de_DEDeutsch dzoརྫོང་ཁ elΕλληνικά es_ESEspañol etEesti euEuskara fa_IRفارسی fiSuomi fr_FRFrançais furFriulian gl_ESGalego guગુજરાતી hazهزاره گی he_ILעִבְרִית hi_INहिन्दी hrHrvatski is_ISÍslenska hu_HUMagyar hyՀայերեն id_IDBahasa Indonesia it_ITItaliano ja日本語 jv_IDBasa Jawa ka_GEქართული kkҚазақ тілі ko_KR한국어 loພາສາລາວ lt_LTLietuvių kalba lvLatviešu valoda mk_MKМакедонски јазик ml_INമലയാളം mnМонгол ms_MYBahasa Melayu my_MMဗမာစာ nb_NONorsk bokmål ne_NPनेपाली nl_NLNederlands pl_PLPolski pt_PTPortuguês ro_RORomână ru_RUРусский sk_SKSlovenčina sl_SISlovenščina sqShqip sr_RSСрпски језик sv_SESvenska swKiswahili ta_INதமிழ் thไทย tr_TRTürkçe ukУкраїнська urاردو uz_UZO‘zbekcha viTiếng Việt zh_HK香港中文 zh_CN简体中文 cyCymraeg