Gel Strength lan Bloom Strength Test

Njaluk Kutipan

Kekuwatan Gel

Kekuwatan gel minangka parameter kualitas kritis sing digunakake kanggo ngevaluasi tekstur lan konsistensi bahan adhedhasar gel, kayata gelatin, surimi, lan bahan kaya gel liyane. Kemampuan gel kanggo njaga wujude sajrone stres utawa deformasi penting kanggo nemtokake kesesuaian ing macem-macem aplikasi industri, kalebu industri panganan, farmasi, lan medis.

Salah sawijining langkah sing paling umum kanggo kekuatan gel yaiku kekuatan mekar, sing nuduhake carane tenan utawa elastis gel. Istilah "kekuwatan mekar" asring digunakake nalika ngrujuk menyang kekuatan gelatin ing konteks gelatin lan produk adhedhasar gelatin.

Hubungi Kita

Apa Kekuwatan Bloom?

Kekuwatan gel mekar digunakake kanggo ngukur kekerasan gel lan diukur ing gram utawa gcm (gram-sentimeter).

Definisi Kekuwatan Gel Bloom

Kekuwatan mekar minangka metrik kunci ing uji kekuatan gel, utamane kanggo gelatin. Iki digunakake kanggo ngukur firmness saka gel lan diukur ing gram utawa gcm (gram-sentimeter). Kekuwatan mekar langsung ana hubungane karo tekstur lan kualitas gelatin utawa zat kaya gel, sing mengaruhi panggunaan ing panganan lan produk farmasi.

Wigati saka Kekuwatan Bloom

Ing pinunjul saka kekuatan mekar dumunung ing kemampuan kanggo prédhiksi carane gel bakal nindakake ing kaku lan sak Processing. Ing industri panganan, umpamane, kekuatan mekar mengaruhi rasa, konsistensi, lan kepuasan konsumen sakabèhé. Ing pharmaceutical, kekuatan mekar bisa mengaruhi stabilitas lan karakteristik pembubaran kapsul gelatin. Pengukuran akurat saka kekuatan gelatin mesthekake yen produk ketemu standar kualitas sing dikarepake.

Contone, ing industri panganan, kekuatan gel mekar iku wigati kanggo produksi panganan cuci mulut adhedhasar gelatin, jeli, lan malah manufaktur produk adhedhasar surimi, kayata daging kepiting imitasi. Kekuwatan mekar sing luwih kuat nyebabake gel sing luwih elastis, sing dikarepake ing pirang-pirang aplikasi, dene kekuatan mekar sing luwih murah ngasilake gel sing luwih alus.

Ndeleng Liyane

Pengukuran Kekuwatan Mekar Gelatin

Kepiye Kekuwatan Bloom Diukur?

Kekuwatan mekar biasane diukur nggunakake a tester kekuatan gel, kayata GST-01, kang nggunakake prosedur standar kanggo netepke carane uga gel nolak ewah-ewahan bentuk. Cara kasebut kalebu nyelehake conto gel ing piranti uji lan ngetrapake kekuwatan sing dikontrol nggunakake probe kanthi diameter lan dawa tartamtu. Ketahanan gel kanggo penetrasi diukur, lan kekuwatan maksimal sing ditindakake dicathet minangka kekuatan mekar.

Ing GST-01 Gel Strength Tester, probe karo diameter silinder 0,5″ digunakake kanggo compress gel ing kacepetan pancet nganti depress dening 4mm. Tes kasebut ngukur unit kekuatan gel, ditulis ing gcm, kanthi nikelake gaya sing ditindakake lan jarak sing ditempuh probe. Pangukuran iki menehi indikasi akurat saka firmness lan elastisitas gel.

Proses Pengukuran Kekuatan Gelatin:

  1. Persiapan Sampel: Sampel gel disiapake lan diselehake ing piranti uji GST-01.
  2. Pasang Probe: Probe diameter 0,5″ diturunake ing permukaan gel.
  3. Aplikasi saka Force: Probe gerakane ing kacepetan pancet (60mm / min) nganti penetrates ing gel.
  4. Pangukuran: Ing tester kekuatan gel nyathet pasukan sing dibutuhake kanggo nembus gel lan ngitung unit kekuatan gel (gcm) adhedhasar gaya lan jarak.
  5. Interpretasi asil: Nilai kekuatan mekar sing luwih dhuwur nuduhake gel sing luwih kaku, luwih kaku, dene nilai sing luwih murah nggambarake gel sing luwih alus.

Parameter Uji - Unit Kekuatan Gel (gcm)

Tester nyedhiyakake macem-macem item tes kanggo njamin analisis lengkap, kalebu:

  • Bobot: Ngukur jarak ing beban tartamtu.
  • Puncak: Pangukuran kekuatan gel, khususe mekar kekuatan.
  • kadohan: Ngukur beban ing jarak tartamtu.
tester kekuatan gel

Aplikasi saka
Gel Strength Tester

Ing GST-01 Gel Strength Tester iku indispensable ing akeh sektor, utamané fokus ing:

  • Industri Pangan: Produk adhedhasar gelatin kaya permen gummy, marshmallow, lan panganan cuci mulut gumantung banget karo presisi. pangukuran kekuatan gel. Tester iki njamin tekstur lan konsistensi sing dikarepake bisa digayuh kanggo kepuasan konsumen.
  • Produksi Surimi: Ing kekuatan gel mekar saka surimi penting kanggo produksi daging kepiting imitasi lan produk panganan laut adhedhasar gel liyane. Ing GST-01 ngukur kekuatan gel surimi, saéngga manufaktur bisa ngawasi tektur lan kualitas sajrone proses.
  • Farmasi: Gelatin umume digunakake ing kapsul pharmaceutical, lan kekuatan gelatin minangka faktor kritis kanggo njamin tingkat pembubaran sing tepat. Tes kekuatan mekar sing akurat mbantu njamin manawa kapsul memenuhi standar kualitas sing dibutuhake.
  • Piranti Medis: Bahan kaya gel sing digunakake ing piranti medis, kayata dressing tatu lan sistem pangiriman obat, uga entuk manfaat saka tes kekuatan gel kanggo njamin daya tahan lan fungsi sing tepat.
Hubungi Kita

Ing GST-01 Gel Strength Tester dilengkapi karo macem-macem konfigurasi lan aksesoris kanggo cocog karo kabutuhan testing beda:

probe tes kekuatan gel

Test Probe

Macem-macem ukuran probe (kayata 5mm) bisa digunakake gumantung saka jinis sampel lan syarat tes.

Jadwal Tes

Perlengkapan khusus kasedhiya kanggo macem-macem jinis bahan adhedhasar gel, kalebu gel panganan, surimi, lan kapsul gelatin.

gel strength tester microprinter

Microprinter

Iki ngidini kanggo printing otomatis asil, mesthekake yen data gampang direkam lan nyathet.

integrasi piranti lunak penguji kekuatan gel

Integrasi piranti lunak

Integrasi lunak opsional ngidini kanggo analisis data rinci lan laporan, sampurna kanggo R&D lan tujuan kontrol kualitas.

Pitakonan babagan Gelatin Bloom Strength Test

Apa Kekuwatan Bloom?

Kekuwatan mekar minangka ukuran kekencangan gel, ditetepake kanthi gaya sing dibutuhake kanggo nyuda permukaan gel gelatin kanthi 4mm nggunakake probe standar.

Kekuwatan gel diukur kanthi ngetrapake gaya ing sampel gel lan ngrekam resistensi kanggo deformasi. Pasukan dikalikan karo jarak menehi unit kekuatan gel ing gcm.

Kekuwatan gel njamin produk kaya gelatin lan surimi njaga tekstur, rasa cangkem, lan fungsi sing dikarepake, nyebabake kepuasan konsumen lan kinerja produk.

Ya, GST-01 Gel Strength Tester serbaguna lan bisa digunakake kanggo nguji macem-macem jinis gel, kalebu gelatin, surimi, lan zat adhedhasar gel liyane.

jv_IDBasa Jawa
en_USEnglish afAfrikaans amአማርኛ argAragonés arالعربية aryالعربية المغربية asঅসমীয়া azAzərbaycan dili belБеларуская мова bg_BGБългарски bn_BDবাংলা boབོད་ཡིག bs_BABosanski caCatalà cebCebuano cs_CZČeština cyCymraeg da_DKDansk de_DEDeutsch dzoརྫོང་ཁ elΕλληνικά es_ESEspañol etEesti euEuskara fa_IRفارسی fiSuomi fr_FRFrançais furFriulian gl_ESGalego guગુજરાતી hazهزاره گی he_ILעִבְרִית hi_INहिन्दी hrHrvatski is_ISÍslenska hu_HUMagyar hyՀայերեն id_IDBahasa Indonesia it_ITItaliano ja日本語 ka_GEქართული kkҚазақ тілі ko_KR한국어 loພາສາລາວ lt_LTLietuvių kalba lvLatviešu valoda mk_MKМакедонски јазик ml_INമലയാളം mnМонгол ms_MYBahasa Melayu my_MMဗမာစာ nb_NONorsk bokmål ne_NPनेपाली nl_NLNederlands pl_PLPolski pt_PTPortuguês ro_RORomână ru_RUРусский sk_SKSlovenčina sl_SISlovenščina sqShqip sr_RSСрпски језик sv_SESvenska swKiswahili ta_INதமிழ் thไทย tr_TRTürkçe ukУкраїнська urاردو uz_UZO‘zbekcha viTiếng Việt zh_HK香港中文 zh_CN简体中文 jv_IDBasa Jawa